糯米纸粉是一种由糯米淀粉制成的食品添加剂，常用于糖果、糕点等食品的制作中。它具有良好的黏性和透明度，可以增加食品的口感和美观度。目前，糯米纸粉的货源主要来自中国的南方地区，其中以广东、福建、浙江等地为丰富。这些地区的糯米纸粉生产历史悠久，技术成熟，产品质量稳定。此外，一些大型食品添加剂公司也会从这些地区采购糯米纸粉，以满足市场需求。近年来，随着环保意识的提高，一些厂家也开始研发使用可降解材料制成的糯米纸粉，以减少对环境的影响。
