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大白兔奶糖里的那层“纸”,是什么做成的?看完这些就知道了

2023-11-10

相信大家都吃过大白兔奶糖,尤其是小时候,大白兔奶糖可以说是一种童年回忆,而且到现在仍旧是经久不衰的热门零食。说到大白兔我们就会想到,在大白兔上面有一层半透明的纸,那层纸也是困扰一些人好久的东西了,到底能不能吃,又是什么做成的?今天就让我来为大家解密吧。

大白兔糖里面那一层半透明的纸,名字叫糯米纸。但是可不要顾名思义觉得糯米纸就是用糯米做的哦,它是用淀粉,明矾一些东西做成的,当然主要就是淀粉了。所以在我们把它吃进去的时候并不会觉得有什么味道,只是觉得它一下子就化了,所以它到底有什么用呢?

我们都知道糖都是会化的,尤其是对于大白兔这种软的奶糖,遇到高温就很容易融化,首先就不好看,而且大白兔的包装纸是纸质的,如果化了之后就会黏在纸上,这样就没有办法吃了。而糯米纸的表面是光滑的,也不会因为高温融化,所以用它裹住整个糖就是为了防止糖粘在纸上。而且大白兔多少年来一直保持着它很经典的包装,就是一张纸两头拧住,对于这种包装来说是不密封的,所以也就会很容易进入空气。

我们把一个糖剥出来放在空气中一段时间就会发现它变硬了,口感就会很差。所以糯米纸是一层保护纸,可以避免糖因为长时间的接触空气所以变硬。而在南方比较潮湿,糖怕干,同时也会怕潮湿,就会让糖变质。而糯米纸是可以吸水的,所以在一些比较潮湿的环境,糯米纸也可以保证糖本身不会因为潮湿而变质,保证糖的口感。所以不要看糯米纸就那么一层薄薄的纸,作用是很大的,而且这层纸也是伴随着大白兔一直存在着,如果没有这层纸的话,大白兔就不是完整的大白兔了。

我们小时候也经常会把这张纸轻轻的撕下来,然后放在嘴里感觉它慢慢化掉的那种口感,虽然没有味道,但是对于小孩子来说这是一件很有趣的事情。当然也会有人把它撕掉,但是在多数情况下糯米纸和糖都是黏在一起的,所以想撕掉也不容易。说到这里大家的应该明白了糯米纸到底能不能吃这种问题,那自然是可以的,如果是不能吃的东西,大白兔也不会用它裹住整个糖了。但是也会有人不喜欢这种口感,所以对于吃不吃这种问题就要看个人了,可以保证的是糯米纸是可食用了,对人体并不会有什么伤害。


带着童年回忆的零食有很多,但是大白兔可以说是陪着好几代人成长的,不管过了多少年,它都还是曾经的味道,那么你喜不喜欢吃大白兔呢?喜欢的可以点关注留言哦。